电加热油炸机

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山东盛康盛世智能装备机械有限公司

         图中这款为间歇式油水分离电加热油炸单机,整机 SUS304 食品级不锈钢打造,搭载侧置液压翻料机构、内置滤料筐、独立电控箱体,是熟食店、小型加工厂、预制菜作坊通用型炸制设备,靠电加热无明火,自动出料省人工。                                                                   

  1. 整机材质
    全机身加厚 304 不锈钢,防水耐腐蚀,圆弧无卫生死角,符合食品 SC 生产标准;底部带可调承重脚轮,方便移位、调平。
  2. 液压翻料系统(两侧翻筐结构)
    设备左右配备液压驱动装置,炸制完成一键翻转料筐,整筐食材自动出料,无需人工捞取,避免高温烫伤;内部冲孔滤料筐可完全抬起,残渣沥油、清洗便捷。
  3. 油槽油水分离设计
    大容量一体式油槽,下层存水、上层储油,食物碎渣自动沉降水底,不长期高温碳化,有效延缓油脂发黑、产生异味。
  4. 侧边独立电控箱
    左侧封闭式电控柜体,分离式设计隔绝油烟水汽,内置温控仪表、过载、漏电、超温断电多重保护;可设定 0-220℃恒温炸制,控温精准 ±1℃。
  5. 内置加热管组件
    槽体底部布置多组电加热管,分区均匀升温,外层包裹保温层,锁温省电;加热管可整体提升拆卸,清理油泥水垢简单。
  6. 排污除渣结构
    槽体底部预留排渣、排水双阀门,生产结束直接排放残渣污水,搭配配套滤油装置可循环利用食用油。